烤孜然薯角的做法

1、土豆去皮洗净，滚刀切块放入盘中，调入盐和鸡精,加入细砂糖和孜然粉。

2、加入1勺玉米油。

3、用筷子搅拌均匀。

4、将拌好的薯角码放入金盘中。

5、送入事先预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟。

6、取出逐块翻面。

7、再次送入烤箱中层，上下火200度,10-12分钟。

8、出炉后撒上葱花，趁热食用。

9、微焦里软，非常美味可口。