猪蹄怎样做好吃？

1、猪蹄洗净改刀，冷水下锅放葱姜，花椒，白醋大火煮10分钟，捞出备用。

2、电饭锅底部放洋葱，生姜，大蒜倒入猪蹄，再放入八角，香叶，桂皮，干辣椒，山楂干，盐，生抽，老抽，蚝油，冰糖，泡好的黄豆价啤酒。

3、然后打开电饭锅炖一小时即可，这样美食就做好了快来试试吧。