1、正常来说，我们在选择五花肉的时候，多要选择那些肥瘦相间的五花肉，因为只有烂瘀佐栾这些肥瘦相间的五花肉，在吃起来的时候，才不会让人感觉到腻味感，而且在等五花选择好后，在处理五花肉的时候，一定要顺着纹路下刀
3、而炸好的肥肉也就是吃了几块，就实在吃不下去了，最后没办法，只能把炸好的肥肉小酥肉，全部倒给我家的金毛吃了，看到这里估计大家也知道我犯了一个什么错误了，其实说起来，我犯的错误也是很低级的了
5、最后实在没办法了，只能光吃喜欢吃的瘦肉小酥肉了，而肥肉小酥肉就只能给金毛吃了，等五花肉处理好后，就要开始把切好的五花肉，先腌制入味一下了，其实在腌制五花肉的时候，也不用放太多调料的
