蔬菜水果是人们日常生活中餐予磴颠靥桌上必不可少的食品，深受广大人民群众的喜爱，所以蔬菜水果农药残留也受到人们的广泛关注，而在蔬菜水果流入市场之前，农药残留速测仪成了最后一道保护罩。蔬菜农药残留速测仪是采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成，此测试仪重点对有机磷、氨ji甲酸脂类等农药残留物检测。
2、取2克果蔬样品，剪成25px左右见方碎片，放入样品处理瓶中，加入10ml提取液，震荡5分钟精致两分钟取上清液。
4、再取另外一只试管制作检测液，加入2.5ml待测样品，然后在试管中加入100μl酶液，加入100μl显色剂，混匀后放置15分钟，时间到后马上加入100μl底物混匀，立即倒入比色皿中放入仪器检测。
