最补血的食物有哪些

1、动物肝脏 动物肝脏是最理想的补血食物之一，建议和绿色蔬菜搭配着吃，年轻人可一周吃2-3次，50岁以上的人半个月吃一次即可。

3、乌鸡 乌鸡暖胃益气，补肝益肾，能延缓衰老，强筋健骨，对于女性的缺铁性贫血和月经不调也有很好的改善作用。

5、莲藕 莲藕生吃可以清热凉血、止血散瘀，熟吃可以健脾胃养血，对口鼻出血的病人还有迅速止血的作用。需要注意的是，女性月经期间和患有体寒痛经者不宜生吃莲藕，糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。