晒干的大头菜怎样保存长久

1、晒干的大头菜装入抽真空的密封袋子 里，或是放入坛子里密封起来。

2、再将密封袋子放入冰箱冷冻室冰冻起来，这样可以存放很久。

4、还可放冰箱冷藏室存放起来，可以随时打开吃，但存放时间也是1年左右。

6、如果是用盐和酱油腌制过的大头菜，晒干后存放的时间会更长。