如何做冬笋炒腊肉

1、将腊肉冬笋切成薄片，大蒜压扁切成蒜末。

3、加少量油，冬笋入锅，放少许盐煸制，少有水分流出。

5、将冬笋倒入锅中，加生抽、水，大火炒熟即可。