健康养生佳品番茄豆花鱼的做法

1、鱼肉用刀斜着切片，厚度一厘米

3、鱼片切好后，加入约两勺淀粉，两勺料酒，一个鸡蛋清，一茶匙盐，一茶匙胡椒粉，然后抓匀腌制20分钟。

5、西红柿炒出汁后加入两勺白糖，然后倒入一大碗清水煮沸

7、撒上一些葱花配色鲜嫩的鱼肉和豆腐，酸甜美味的汤底，单吃或者泡米饭都很美味