妈妈教我做的芝士奶盖柠檬红茶

1、称一下材料的重量。

2、将开水倒入茶壶，将红茶放入茶包中，用小火煮2-3分钟，取出茶包冷却，加入柠檬汁备用。

3、奶油奶酪隔热水软化，加入牛奶搅拌均匀顺滑。

4、加入淡奶油,糖,盐，用打蛋器搅打至提起有流动性且纹路不会立刻消失。

5、混合物分为两部分，一部分加入火柴粉，搅拌均匀。

6、另一份加入奥利奥饼干碎搅拌均匀，分别装入裱花袋中备用。

7、把柠檬茶倒进玻璃杯，盖上牛奶，用水果、奥利奥饼干和薄荷叶装饰。