泡菜如何腌制

1、首先准备以下食材。

2、包心菜切块。

3、姜切片。

4、卷心菜中加入姜片，醋，辣椒，花椒，盐。

5、搅拌均匀。

6、放入容器中腌制即可。

7、总结如下。