自制樱桃酱的做法

1、樱桃去蒂去核，放入白糖拌均匀，盖上盖子放进冰箱腌制一小时。

3、当搅拌至半粘稠状时，将柠檬一切二，挤压汁水到锅里，继续搅拌。重点要说的是柠檬必须加，因为在我挤柠檬汁入锅的嘹蝾橇涵瞬间，酱汁由鲜红变成绛红，剩余的白沫也不见了，太神奇了。第二，建议大家把柠檬先榨汁，这样柠檬核不会掉下去，害得我找了半天核。锅底也就在这时候有点黏底了，好忧伤。作为大处女座实在不能忍。

5、找了块面包擦锅底，做出来的颜色和外面买的是一样一样的，黑色的就是烧焦的锅底留下的证据。又开始觉得不完美，蛋蛋的忧伤又开始涌现。