1、为什么叫维他命的祭礼呢，因为它们都献身给了绝味的菜蔬鲜汤，砖家说菜蔬熬煮20分钟以上维生素就over了，who cares？It tasts fantasy！
2、汤底：一块姜，一粒蒜，一个西红柿切片，芹菜切段。不加任何调味品和油。
3、汤底涮了泡豆腐和豆腐丝，煮了土豆片和大白菜，烫了香菜。煮了些许牛肉。如此诚实的记录，是因为我认为每一样菜蔬都为绝味汤底发挥了不可代替的作用。
4、用汤底重新加水滚开下牛肉片，水要足，煲汤1小时，下胡萝卜块，加盐，再煲1小时。
5、绿豆细粉丝用温水泡半个小时，基本就已经软熟了，捞起下锅开大火，同时用剪刀剪一个青椒，烹入生抽和陈醋，片刻关火。趁热吃菜，菜尽汤喝干！爽！
