黄米面窝头的做法

1、先倒入适量黄米面。

2、少量多次地加入适量清水，不断搅拌。

3、揉成光滑的面团。

4、将醒发好的面团放在案板上揉成长条。

5、切成差不多大小的剂子，揉成窝头。

6、将揉好的窝头放入蒸锅中。

7、大火蒸二十到二十五分钟蒸熟即可。