健康养生佳品火腿炒豌豆的做法

 时间:2024-10-14 05:31:53

1、原料:新鲜豌豆约200克(冷冻的也行)、意式火腿一片切丝(不是中式的金华火腿哦)、洋葱切条(原食舯狻姥荔谱用的“小红葱23颗”不太常见,就用了普通洋葱,一层的量)调料:橄榄邓睾瑙檄油(其他食用油也行)、盐适量、黑胡椒粉少许

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3、洋葱炒到微香,加入火腿炒至卷曲微焦。中火,火太大容易炒焦,香味不足。

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5、新鲜豌豆还需加一些清水略煮,冷冻豌翊检檠尸豆则不需要,煮至豌豆变软。具体时间,煮一分钟后可以尝一下,口感合适就关火起锅。如果豌豆略硬,就再煮一分钟,如果锅中水干就再加点水煮。干烧豌豆会焦,但水多味道会不足。

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7、做好了开始养生之旅吧

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