在家也能制作的蔓越莓曲奇

1、黄油室温软化后加入糖粉、盐打发均匀后加入一个鸡蛋，筛入面粉拌匀

2、加入切碎的蔓越梅

3、搅拌均匀后加入模具中定型，冰箱冷冻一小时

4、取出切成0.8cm厚的片，烤箱150度预热，烘烤20分钟分钟后加盖锡纸，继续烘烤5分钟左右，自家烤箱脾气自己掌握哈

5、调至合适温度

6、放凉后密封保存

7、过年送礼也好赞