孜然手抓饼的简单做法

1、加入适量的水把面粉揉成面团，孜然粉加少许低粉和盐混合在一起

2、锅放油烧热

3、倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料

4、取一小块面团揉圆

5、擀成薄饼

6、撒上油酥料，抹平

7、用刮板在上面划出多个横条

8、顺着横条卷起

9、卷成卷后擀成饼

10、平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄

11、开将另一面煎至金黄即可