如何做出美味的炸馒头干

1、首先，准备馒头两个以及鸡蛋两颗，并且将馒头切片。

2、将鸡蛋打碎，放入碗中。根据个人口味放入适量的盐。

3、`将馒头片均匀的裹上蛋液。

4、锅内倒入适量的油，将馒头片放入锅中。

5、根据锅中的空间，依次可以多放一些馒头片，这样可以增加工作效率。

6、最后将馒头片两面都煎至金黄色，出锅即可。