1、蒸熟的苹果，其果胶可以吸收细菌和毒素，还可以止泻呢
2、红枣皮偏硬，脾胃虚的人吃了不好消化，如将红枣蒸着吃，即可以又甜又软且容易消化
3、香蕉性寒，体质虚弱的人不宜生吃，蒸熟的香蕉，寒性被破坏，可以补中益气，虚寒的人也可以吃
4、荔枝味美人人爱吃，但吃多了上火，如果用荔枝去壳煲糖水，却能清火祛燥
5、感冒咳嗽痰多，将雪梨切块加冰糖煮水，能够润肺止咳，清热护噪
6、桃子煮熟后，膳食纤维被破坏，即会容易消化，可以润燥活水
7、山楂生吃对胃会产生刺激，但将山楂蒸熟，能够健脾开胃、活血化痰，还能减肥呢
