老式鸡蛋糕的做法

1、准备食材

3、全蛋开始快速打发5分钟即可，简单粗暴，打发至颜色发白体积是以前的3倍大，打蛋笼上的纹路不会很快消失就可以了。

5、倒模具里大概九分满，不要到太满，不然你会获得连排蛋糕模具，如果模具粘的话记得抹点油。

7、哇

9、你们小时候有没有拿着面和鸡蛋去蛋糕膊蜾踬简房加工过？很蓬松，和小时候的味道一样，外层是酥的，里面是松软的气孔，结构很密，很均匀，蛋香味超级浓郁，方法简单，易操作新手也能一次成功，大家想吃吗？赶快试试