家常自制无花果酒做法

1、挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂。

2、把无花果略微捣一下。

3、添加蜂蜜，我做的是2斤无花果的量，所以蜂蜜用了300g多了一点。

4、倒上白酒，一定要用粮食酒，不要酒精勾兑的酒。

5、装入玻璃瓶中，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。