口蘑炒肉片的做法

1、口蘑切片，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水分备用。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。

5、肉片变色，放入葱，姜爆香，放入口蘑煸炒。