蛋炒黄瓜花菜

1、将姜切条待用，花菜洗净掰瓣待用，洋葱切条待用，黄瓜切片待用

2、鸡蛋一个打成蛋液

3、油锅烧热后将蛋液倒入后煎制金黄后装盘待用

4、油锅烧热炒洋葱和姜出香味后，倒入黄瓜片和花菜炒香后添加调味品盐、十三香、等继续翻炒

5、出锅后装盘即可食用