家常小吃：芒果软糖

1、准备材料

3、柠檬酸与3克清水一起混合拌匀

5、大约加热到40度时，倒入步骤1混合好的果胶糖，轻轻搅拌。

7、继续小火熬煮，轻轻搅拌

9、差不多煮到10分钟左右变的很浓稠

11、迅速把果泥倒入模具。

13、把软糖在细砂糖中滚一下，使表面沾满糖即可