如何制作牛肉黄瓜煲

1、首先准备一条300克黄瓜去皮，用打皮刀刮皮，放一旁备用

2、准备250克做好的潮汕牛肉丸，起锅烧水下入牛肉丸，加入10克盐10克鸡精10克胡椒粉10克鸡汁调味，大火烧开打去浮沫，

3、下入黄瓜肉 ，小火炖5分钟即可撒10克葱花10克辣椒，最后加入10克香油即可