巧克力慕斯的做法

 时间:2024-10-13 14:10:06

1、黄油、巧克力放入一个盆中隔水加热至融化,离水

巧克力慕斯的做法

3、等待时预热烤箱 混合低粉、可可粉、无铅泡打粉

巧克力慕斯的做法

5、筛入低粉画Z字混合均匀

巧克力慕斯的做法

7、用烤箱170度烤18分钟出炉放凉

巧克力慕斯的做法

9、打发淡奶油至5成发(微微流动)

10、分次混合巧克力糊和打发的淡奶油至完全融合

巧克力慕斯的做法

12、慕斯液倒入铺有蛋糕体的慕斯圈中冷藏4小时

巧克力慕斯的做法

14、今天切了方的感觉小清新多了(⌒▽⌒)

巧克力慕斯的做法
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