马蹄清炒玉米粒

1、食材准备：马蹄2个、青豌豆15g、胡萝卜30g、姜块、玉米粒100克、砂糖5克、柠檬汁20g。

2、胡萝卜切丁，姜片切成细丝。

3、马蹄削皮，清洗切小丁。

4、把砂糖倒入柠檬汁中搅拌融化。

5、热锅倒油，把姜丝倒进油锅里先炒一下，炒出香味。

6、胡萝卜切丁倒入油锅中翻炒。

7、接着倒入玉米粒，翻炒2-3分钟。

8、再倒入豌豆。

9、倒入马蹄翻炒。

10、倒入糖和柠檬汁，大火翻炒收汁即可。

11、这几种蔬菜搭配在一起，色彩缤纷、赏心悦目，好吃还营养。