洋葱炒猪肝的做法

1、将猪肝清洗干净，切片，待用。

3、将蒜，辣椒切碎，将姜切片，待用。

5、等配料炒好，放入切好的洋葱。翻炒至五六成熟。

7、等猪肝熟透，即可盛入盘子享用。