1、用料：花生仁100克，白芝麻20克，白砂糖60克，麦芽糖68克，玉米油8毫升
2、花生烤熟，晾凉，
3、白芝麻炒香，晾凉。
4、将花生去皮，
5、切成碎粒。
6、将花生和芝麻混合，
7、放入烤箱，100度，保温，备用。
8、油和白糖倒入锅中，
9、小火融化，
10、继续煮成棕红色，
11、加入麦芽糖，小火慢熬。
12、用温度计测温，将糖浆熬至140度，
13、倒入花生芝麻，迅速拌匀。
14、倒在案板上，稍凉。
15、趁热整理成厚约1.5-2厘米的方形，
16、切成约2-3厘米见方的小方块，
17、摊开，晾凉。
