猪血丸子炒腊肉的做法

1、猪血丸子、腊肉、茭头如图洗净切好

2、锅内下水，倒入腊肉、猪血丸子煮至水沸腾

3、沥干水分倒出

4、锅内少量油放茭头

5、茭头炒软放适量盐翻拌均匀

6、倒入腊肉、猪血丸子翻炒1分钟

7、下辣椒粉翻炒1分钟即可出锅

8、茭头吸收了腊肉的油汁，夹一大口就是满满的满足感

9、就这个菜一口气能吃两大碗饭