鸡毛菜番茄炒面怎么做？

1、洋葱切丝，西红柿切成小块。

2、鸡毛菜放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

3、锅内刷上食用油，加热，倒入蛋液，大火，炒熟。

4、面条放入开水中，大火，煮熟。

5、捞出，放入温水中。

6、另起一锅，倒入食用油，加热，放入洋葱，大火，炒香。

7、放入面条和生抽，炒匀。

8、倒入西红柿，炒熟。

9、放入鸡蛋和鸡毛菜，炒匀。

10、盛出，放凉。