怎么煎鱼排（西式）

1、首先准备一块新鲜的鱼排并清洗干净

3、将鱼排放入锅中，小编这里是先把有鱼皮的一面朝上，您也可以按自己喜欢的方式选择顺序

5、我们可以通过鱼排的侧面颜色的变化，判断其内部是否已经熟了。

7、在必要的时候您可以把鱼排沿着它本身的缝线分成两半，以确保内部都熟透。