如何做百合炖鸡？

1、首先将买回来的豆腐切成小块用开水烫两分钟，捞出沥干。

2、接着把鸡切成小块，生姜切成片。

3、然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中，翻炒三分钟。

4、接着往锅中加入正好漫过食材的清水。

5、然后把豆腐倒进锅中，盖上锅盖，小火煮一个小时。

6、接着把新鲜的百合洗净，倒入锅中煮五分钟。

7、接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了。

8、一道美味可口的百合炖鸡就做好了，希望大家能够喜欢。