妙妙青椒炒蛋

1、青椒洗净切丁，鸡蛋打散；

2、锅内下油烧热倒入鸡蛋煎至金黄色；

3、倒入青椒翻炒至青椒稍微变软加入盐和鸡粉继续翻炒几下即可；

4、要装盘前把鸡蛋用炒勺切成小块，成品不需要加葱花就很好吃的。