正宗羊杂汤的做法

1、羊杂：羊心、肝、肺摘去杂质，清洗干净。

3、煮好的羊杂清洗一下切片。

5、将所有食材都放进砂锅然后加满清水加热，再加一大勺料酒。

7、再加一点点白糖提味，盖盖子炖一小时。

9、准备点香菜末和蒜末。