2cc0edb529cecad39e9650f4b72a0f9e 最简单炸鸡排的做法_长短途

最简单炸鸡排的做法

 时间：2024-10-12 06:44:07

1、准备2个鸡胸肉

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3、每一片用刀背敲敲，松松筋，这样炸的时候鸡肉不容易变形和回缩。不用使太大劲剁碎了，轻轻的就行，是刀背剁哈

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5、盘中打2个鸡蛋

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7、取一片鸡肉，先沾玉米淀粉

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9、最后沾面包糠

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11、起锅烧油。我倒的油不多，一次少炸点，多炸几次，这样能减少反复使用炸油

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13、一定小火

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15、切块装盘

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