家庭版肠粉的做法

 时间:2024-10-12 19:54:28

1、加入专用肠粉放碗里,加水,搅拌均匀,再加两个鸡蛋,稍微搅拌下,我放了一点点盐进去。

家庭版肠粉的做法

3、大火蒸,这样熟了用刮板刮起来。

家庭版肠粉的做法

5、差不多这样,我每次是这么做的。挺成功。

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7、量差不多了就开始做酱料用的是这个拌面酱。挺香的。锅加油烧开放入肉鹤瞩阚勒末,加胡萝卜丝,为了更好看,加入拌面酱,这个是咸的我没有硼讷侍逖再加盐了,加入酱油,一点点味精,加水,勾芡就行了不加地瓜粉沟芡也行,看自己喜欢。

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9、儿子很喜欢吃,我觉得挺简单的。肠粉的粉加水也挺关键,不能太多也不能太少,第一次没做好第二次就知道加多少了。

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