如何保护我们的味蕾

1、长期缺锌会影响到味蕾。锌是构成唾醺尬汰栎液中味觉素和胃液酶的主要成份之一，长期缺锌会影响舌头表面的味觉，成人补锌的重要途径是多吃海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等，儿童补锌要征求专业医生建议是否需要喝口服液。

3、尽量避免长期重口味饮食。所谓重口味饮食是指共同进食多种刺激性调味品，有这样嗜好的人会使味觉的反应越来越迟钝，同样做出来的食物会越来越觉得没滋味，进而越来越追求刺激形成恶性循环。

5、不偏食偏味对味觉是一种很好的保护，酸、甜、苦、辣、咸这五味应该合理搭配，不要长期偏重于单一口味。