洋葱发芽后可以种植制成盆栽，栽种时要求周边气候温和适宜。挑选出外表完整，没有损伤，也没有病虫害的洋葱，外面的老皮剥除掉。将洋葱从中间部分切开，不要损伤嫩芽，将嫩芽从中取出来。使用大小适中的花盆，填充进去疏松、肥沃的土壤，在土壤中挖出小坑，将洋葱栽种到花盆中。
二、挑选洋葱
洋葱发芽之后，要从中挑选出外表完整，没有损伤，也没有病虫害的洋葱来栽种，这样的洋葱成活率较高，后期不会出现太多的问题。如果是家中没有发芽的洋葱，可买回家放四五天后就能发芽了。
四、取出嫩芽
将洋葱从中间部分切开，但是要避开嫩芽的部分，千万不要损伤嫩芽。将嫩芽从中取出来，外面包裹的部分没有损伤的话可以继续食用。
