新西兰花胶泡发的新做法，你知道吗

1、准备花胶，基础保养25片左右的就可以。产后推荐10片以上得。如果条件允许，当然是大片更优。

3、根据花胶大小泡4/8小时不等。花胶如图，发白变软即可。

5、将花胶卷起来。

7、将蒸（煮）好的花胶捞出来过凉水，降温，防止胶质流失。然后再加清水开始二次泡发。夏天泡发要放冷藏。