包菜肉馅的制作方法

1、肉洗干净剁成肉末。

3、把剁好的肉末放入一个大碗里，把准备的佐料，除了芝麻油不放，其他都放入肉末里顺时针搅拌均匀，继续搅拌上劲。

5、用手把包菜一片一片掰下来，泡在水里洗干净。

7、煮软以后，但也不要太软。捞起，用冷水冲凉沥水，再切成碎丁。