凉拌猪心肝做法教程

1、准备猪心一块，洗干净。

3、锅里烧水，水开下猪心。

5、加一勺料酒，煮二十分钟。

7、将猪心切片。

9、加香菜，盐，鸡粉。

11、一点香油，一勺辣椒油。抓拌均匀，即可食用。