砂锅炖鸡怎么做

1、将鸡肉切成块。

3、将生姜切成片。

5、小米辣切段。

7、再切几片五花肉。

9、倒入鸡块，充分翻炒。

11、放入小米辣和八角。

13、加入切好的苏子叶。

15、放入50克盐，加入20毫升酱油，加入10毫升白酒去腥。

17、大火收汁，这样砂锅炖鸡就做好了。