1、把各种香料(草果、香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、丁香等)和葱段、姜片一起放入料包里。


4、炒锅烧干放入少量的食用油,放入葱段煸炒出香。
5、放入甜面酱、老抽和生抽,用小火烧沸;倒入砂锅中。
6、大火烧开后,改用小火慢慢的炖至肉肉软烂(拿根筷子一插能轻松地插透肉皮),然后把煮熟去皮的鸡蛋和面筋块倒入砂锅中,再次煮沸即可。(煮好后,最好焖上那么一夜再吃最好)。

时间:2024-10-12 02:18:00
1、把各种香料(草果、香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、丁香等)和葱段、姜片一起放入料包里。
4、炒锅烧干放入少量的食用油,放入葱段煸炒出香。
5、放入甜面酱、老抽和生抽,用小火烧沸;倒入砂锅中。
6、大火烧开后,改用小火慢慢的炖至肉肉软烂(拿根筷子一插能轻松地插透肉皮),然后把煮熟去皮的鸡蛋和面筋块倒入砂锅中,再次煮沸即可。(煮好后,最好焖上那么一夜再吃最好)。