卤牛腩的做法大全

1、到菜市场或超市购买2条新鲜的牛腩。

3、准备所所有调料，如姜、辣椒、八角、香叶、料酒、十三香、生抽、盐、白糖、 鸡精等。

5、用大火烧开。

7、大概半个小时后，打开盖子，将牛腩翻到另一面，再继续煮。

9、等卤牛腩放凉了，然后就可以切块食用了哦，如果搭配一碟陈醋，就相当美味了！