家烧豆腐的做法

1、豆腐放盐水中浸泡10分钟，切块备用。潮汕萝卜干热水浸泡15分钟，捞出；所有食材改刀备用

3、豆腐从锅边滑入油中，中小火煎至两面金黄捞出

5、下胡萝卜片翻炒

7、下煎过的豆腐，加一勺生抽，翻炒

9、成品