在家蒸阿胶的简单做法

1、 准备好材料洗净备用，阿胶冰糖打粉，红枣去核。

3、 黄酒下锅煮沸，调小火，加入阿胶和冰糖，煮至浓稠的状态，期间要不断搅拌，避免黏锅。

5、 倒入事先铺好保鲜纸的盒内，压平。

7、 最后切片就大功告成咯。