怎样制作香菇炖丝瓜

1、首先将我们的丝瓜取出来，将它切成片状。

3、翻炒1~2分钟左右，我们就再将切好的香菇也一块放入到锅中去。

5、放入一个鸡蛋，用小火将它进行焖熟。

7、最后，焖熟4~5分钟左右，我们再翻炒一下，我们就可以出锅了。