素炒长豆角丁怎么做

1、首先我们准备好所有食材，清洗干净

2、把清洗干净的豆角切丁蒜拍碎，切末辣椒葱切碎

3、锅烧油姜蒜爆出香味

4、把豆角放入锅中，放入白胡椒粉，拌炒均匀

5、放入一点白糖，翻炒均匀

6、加入料酒，生抽翻炒至豆角八成熟

7、加入辣椒丁和盐，翻炒均匀

8、把辣椒丁翻炒至断生

9、撒入葱花，加入鸡精，翻炒均匀，即可出锅装盘