丽江美食简介

1、丽江粑粑丽江粑粑是纳西族特有的风味小吃，有着悠久的历史，在明代《徐霞客游记》中就有记载，当地也有"稆糨孝汶;丽江粑粑合庆酒"的说法。丽江粑粑油腻香脆，吃时佐以炒洋芋或白菜汤，有时也吃酥油茶、奶渣及糌粑。

3、三文鱼丽江的三文鱼，并非我们所熟悉的海产的三文鱼，而是雪水滋养的，玉龙雪山的雪水就是适合三文鱼生长的淡水。