1、准备所需食材，用料。
3、软化好的黄油加入糖粉，充分搅拌均匀。
5、分3~4次加入牛奶搅拌均匀，同样每次加入牛奶搅拌均匀后再加下一次。
7、过筛加入低筋面粉。
9、期间把枣肉馅儿分成75g一个团圆待用。
11、取一个酥皮儿按扁。
13、虎口推杆式包起 ，收口即可。
15、依次包好其余的酥饼。
17、依次做好其他的摆入烤盘，每个之间留出一定的小距离。做好后放入冰箱冷冻层冷冻30分钟，这样可以防止酥饼口出来变形。
19、烤五分钟后定型，把酥饼取出来用羊毛刷轻轻刷一层蛋液。继续放入烤箱中层烘烤15分钟后出炉。
21、成品图
23、皮又酥又薄，奶香味儿十足，加上甜甜的枣肉馅儿特别美味哟！
